КАКОЙ ВЫБРАТЬ БЮДЖЕТНЫЙ ФОТОАППАРАТ
Как ухаживать за котятами
Как рисовать граффити
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Информация к новости
  • Просмотров: 3574
  • Автор: smol
  • Дата: 30-08-2007, 17:46
30-08-2007, 17:46

Как выбрать полуфабрикаты

Категория: Кулинария

Что такое полуфабрикаты?
В целом, полуфабрикаты – достаточно широкое понятие. Ими называют любые продукты, которые нуждаются в дополнительной кулинарной обработке перед употреблением в пищу. То есть к полуфабрикатам относят мясной и рыбный фарш, выпотрошенные тушки рыбы, рыбное филе, замороженные овощи и фрукты и много чего другого. Однако наш разговор мы посвятим полуфабрикатам в более привычном для нас понимании – практически готовым блюдам, которые нужно только сварить или поджарить: пельменям, вареникам, котлетам, зразам, блинам и тому подобное.
Информация к новости
  • Просмотров: 3391
  • Автор: smol
  • Дата: 30-08-2007, 17:45
30-08-2007, 17:45

Как выбрать мандарины

Категория: Кулинария

Пищевая ценность мандаринов
Родом мандарины из Юго-Восточной Азии. Первое упоминание о них было найдено в китайской рукописи, подписанной 1178 годом. А свое название мандарины получили потому, что когда-то были очень дорогими и доступными только самым богатым и знатным китайцам – мандаринам. Сейчас же мандарины вполне обычный и доступный фрукт, который выращивают во многих странах: Китае, Бразилии, Корее, Италии, Алжире, Греции, Марокко, на Кипре.
Информация к новости
  • Просмотров: 4059
  • Автор: smol
  • Дата: 30-08-2007, 17:45
30-08-2007, 17:45

Как выбирать говядину и телятину

Категория: Кулинария

Говядина – это мясо взрослого крупного рогатого скота и молодняка старше трех месяцев.
Телятина – мясо молодняка крупного рогатого скота от 14 дней до трех месяцев.
Информация к новости
  • Просмотров: 3971
  • Автор: smol
  • Дата: 30-08-2007, 17:44
30-08-2007, 17:44

Как выбирать баранину

Категория: Кулинария

Чем светлее цвет баранины, тем моложе было животное – мясо ягненка бледно-розовое, качественное мясо взрослого животного - коричнево-красного или бледно-красного цвета с белым жиром, который легко отделяется.
Информация к новости
  • Просмотров: 1884
  • Автор: smol
  • Дата: 30-08-2007, 17:39
30-08-2007, 17:39

Сандвичи с яйцом

Категория: Кулинария

маленькие булочки - 4 шт.;
яйцо - 2 шт.;
молоко или сливки - 4 ст.л.;
мускатный орех, зелень, соль - по вкусу
Информация к новости
  • Просмотров: 581
  • Автор: smol
  • Дата: 30-08-2007, 17:39
30-08-2007, 17:39

Роттердамские ломтики

Категория: Кулинария

4 ломтика белого хлеба,
масло,
горчица,
4 ломтика ветчины,
4 ломтика сыра,
1 помидор,
перец,
измельченная зелень петрушки, укропа, лука.
Информация к новости
  • Просмотров: 2073
  • Автор: smol
  • Дата: 30-08-2007, 17:39
30-08-2007, 17:39

Роттердамские ломтики

Категория: Кулинария

4 ломтика белого хлеба,
масло,
горчица,
4 ломтика ветчины,
4 ломтика сыра,
1 помидор,
перец,
измельченная зелень петрушки, укропа, лука.
Информация к новости
  • Просмотров: 3536
  • Автор: smol
  • Дата: 30-08-2007, 17:39
30-08-2007, 17:39

Бутерброды с горбушей

Категория: Кулинария

хлеб черный;
1 банка консервированной горбуши;
1 вареное яйцо;
масло сливочное и растительное;
чеснок, зеленый лук;
маринованный огурец.
Информация к новости
  • Просмотров: 1985
  • Автор: smol
  • Дата: 30-08-2007, 17:38
30-08-2007, 17:38

Потапцы

Категория: Кулинария

хлеб пшеничный - 6 ломтиков;
помидоры - 2 шт.;
сыр тертый - 4 ст.л.;
масло сливочное - 3 ст.л.
Информация к новости
  • Просмотров: 1970
  • Автор: smol
  • Дата: 30-08-2007, 17:38
30-08-2007, 17:38

Испанские сандвичи

Категория: Кулинария

4 ломтика белого хлеба,
2 луковицы,
4шт. болгарского перца,
сок 1/2 лимона,
1 ст.л. кетчупа,
красный молотый перец, сахар,
4 ломтика сыра,
1ст.л. растительного масла.
Назад Вперед

Архив новостей

Август 2016 (52)
Июль 2016 (143)
Июнь 2016 (131)
Май 2016 (153)
Апрель 2016 (135)
Март 2016 (215)
^