КАКОЙ ВЫБРАТЬ БЮДЖЕТНЫЙ ФОТОАППАРАТ
Как ухаживать за котятами
Как рисовать граффити
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Информация к новости
  • Просмотров: 1708
  • Автор: inspektor
  • Дата: 5-08-2007, 21:46
5-08-2007, 21:46

Как выбрать сосиски

Категория: Кулинария

Cосиски используются в самых неожиданных амплуа: тушатся в томате с овощами, запекаются в беконе с кусочками сыра или просто коптятся на костре. Задача заключается лишь в грамотном выборе основного ингредиента: чтоб был он в меру перченый и не пересоленный, сочный и не разваливался на зубах. О том, как выбирать сосиски, мы расспросили специалистов аккредитованной испытательной лаборатории пищевых продуктов, сырья и материалов Центра испытаний и сертификации.
Информация к новости
  • Просмотров: 6255
  • Автор: inspektor
  • Дата: 1-08-2007, 23:39
1-08-2007, 23:39

Как выбрать ананас

Категория: Кулинария

Как выбрать ананас Наступают время праздников и приглашения гостей, и хочется на стол поставить что-то ещё, кроме надоевших всем оливье и селёдки под шубой. Конечно, зимой так хочется прикоснуться хоть к кусочку лета и эту возможность нам предоставляют фрукты. Мандарины – традиционно новогодний фрукт и позиции эти он занял с тех самых времён, когда в магазинах под Новый год кроме яблок было не найти ничего. Мандарины можно было достать либо по великому блату, либо оказавшись в нужное время в нужном месте и отстояв многочасовую очередь.
Информация к новости
  • Просмотров: 4956
  • Автор: inspektor
  • Дата: 1-08-2007, 23:39
1-08-2007, 23:39

Как выбирать бананы

Категория: Кулинария

Многие россияне считают, что в Россию поставляются бананы худшего качества, чем в Европу и Америку. Компании, импортирующие бананы и торгующие экзотической травой, утверждают, что это не так. Они ссылаются на наличие сертификатов качества, выданных Госстандартом РФ. Мы решили выяснить, может ли рядовой покупатель удостовериться в наличии сертификата и действительно ли этот документ является знаком качества бананов. С этой целью мы посетила московские магазины.
Информация к новости
  • Просмотров: 2239
  • Автор: inspektor
  • Дата: 1-08-2007, 23:39
1-08-2007, 23:39

Как выбрать мед

Категория: Кулинария

Итак, покупая мед, недостаточно того, что вы попробуете его на вкус или запах, оцените цвет и тягучесть. Это далеко не все показатели, позволяющие удостовериться в натуральности меда. Известно несколько способов подделки меда. Один из самых распространенных - приготовление сахарного меда. Его делают пасечники, скармливая пчелам сахарный сироп. Хотя мед и вырабатывается в ульях, он не может считаться натуральным, т.к. в нем отсутствует нектар растений и цветов. Еще варят поддельный мед из сахарного сиропа, в который для запаха добавляют немного натурального меда. А еще добавляют мел и крахмал, поэтому если нагреть настоящий мед, то он превратится в совершенно прозрачную жидкость. Мед же с примесью крахмала и сахара при нагревании дают густую мутную жидкость, которая по охлаждении окрашивается несколькими каплями раствора йода в синеватый или буроватый цвет.
Назад Вперед

Архив новостей

Август 2016 (52)
Июль 2016 (143)
Июнь 2016 (131)
Май 2016 (153)
Апрель 2016 (135)
Март 2016 (215)
^